O curso de Fonoaudiologia da UFF no Instituto de Saúde de Nova Friburgo é o único curso na região serrana do Rio de Janeiro. Da mesma forma que as atividades de pesquisa e ensino são importantes, as atividades e ações de extensão são cruciais. Segundo Santana (2014), a extensão universitária é o processo educativo, cultural e científico que, articulado ao ensino e à pesquisa torna possível a relação transformadora entre a sociedade e a universidade. As atividades de extensão assumem um papel de grande importância no processo da comunicação científica, fomentando o desenvolvimento da Ciência, bem como atuam no aperfeiçoamento e na qualificação de recursos humanos. O curso de Fonoaudiologia ainda é recente na região. Considerando a importância de eventos e rodas de conversa para a formação continuada do aluno e a necessidade articulação de ações com a comunidade, este projeto tem como objetivo promover palestras e rodas de conversas sobre diferentes áreas da educação e saúde. As atividades extensionistas estarão abertas para alunos e para a comunidade. Pretende-se criar um espaço para formação continuada, atualização e debate sobre diferentes temas de interesse dos alunos, os quais estão relacionados as diferentes áreas da saúde, educação e bem como temas de relevância social. Os alunos envolvidos no Projeto, sob orientação das professoras envolvidas farão a mediação entre os palestrantes e o público alvo. Espera que seja criado um importante campo de aprendizagem, trocas e diálogo entre os diferentes atores envolvidos, alunos e professores e a comunidade.