Coordenador : SILVIO JOSE SABINO
Ano: 2026
Edital: EDITAL PROEX/UFF Nº 9/2025 HABILITAÇÃO DE AÇÕES DE EXTENSÃO
Protocolo: 591.2.2026
Departamento/Setor: VEI
Área Temática : Tecnologia e Produção
ODS: CRESCIMENTO ECONOMICO
Tipo: Projeto
Redes sociais: midias_sociais
Objetivo
Objetivo Geral Capacitar a comunidade externa nas técnicas de extração envase e conservação de águas florais visando o desenvolvimento de bioprodutos e a autonomia financeira Objetivos Específicos Mapear espécies locais Eucalipto Aroeira demonstrar a hidrodestilação ensinar boas práticas de manipulação BPM e fomentar o empreendedorismo
Resumo
O projeto de extensão quotSaberes Destiladosquot propõe a articulação entre o conhecimento científico acadêmico e o desenvolvimento socioeconômico regional através da capacitação da comunidade na extração e uso de águas florais hidrolatos Alinhada aos preceitos da bioeconomia e da química verde a iniciativa foca no ensino prático do processo de destilação por arraste de vapor de matrizes botânicas aromáticas O objetivo central é atuar como um agente de inovação social e geração de renda fornecendo a microempreendedores artesãos agricultores familiares e membros da comunidade local ferramentas técnicas e teóricas para a produção sustentável de insumos cosméticos e de saboaria Por meio de oficinas práticas e cursos de curta duração os participantes serão capacitados não apenas na operação técnica de extração e controle de qualidade dos hidrolatos mas também nos fundamentos do empreendedorismo e da valorização de cadeias produtivas locais Para a universidade o projeto consolida a indissociabilidade entre ensino pesquisa e extensão permitindo que os estudantes de graduação apliquem conceitos práticos de química de produtos naturais e processos de separação na resolução de demandas reais da sociedade Esperase como resultado fomentar a autonomia financeira dos beneficiados estimular o consumo responsável e fortalecer o ecossistema de bioprodutos e a economia circular na região de Volta Redonda e arredores