Coordenador : Roseane Moreira Sampaio Barbosa
Ano: 2025
Edital: Edital Proex 04 de 2024
Protocolo: 315.1.2024
Departamento/Setor: MNS
Área Temática : Saúde
ODS: FOME ZERO,CONSUMO RESPONSAVEL,SAUDE BEM ESTAR,COMUNIDADES SUSTENTAVEIS
Tipo: Programa
Publico Alvo : Público Interno à Universidade - Previsão: 20,publicoAlvo
Redes sociais: endereco:@CECANEUFFendereco:@GEPASEUFFendereco:@AGRINITUFF
Objetivo
Contribuir para o fortalecimento do PNAE Contribuir para a formação dos atores do PNAE como agricultores nutricionistas conselheiros da Alimentação Escolar pedagogos professores diretores merendeiras de municípios do Estado do Rio de Janeiro Contribuir para formação dos discentes que tenham interesse no tema da alimentação escolar Desenvolver formação para uso do instrumento de gestão em sustentabilidade para alimentação escolar Desenvolver material de apoio ao FNDE e municipios do ERJ
Resumo
O Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição Escolar CECANEUFF foi instituído em 2018 por meio da parceria da UFF com o Fundo Nacional do desenvolvimento da Educação com início de suas atividades apoiadas pelo Grupo de Ensino Extensão e Pesquisa em Alimentação e Saúde Escolar O CECANEUFF se propõe a prestar apoio técnico acadêmico e operacional na implementação da alimentação saudável desenvolver ações pertinentes à boa execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar PNAE e contribuir para a consolidação da Segurança Alimentar e Nutricional no ambiente escolar Assim o Programa interdisciplinar de formação no âmbito da alimentação escolar tem como eixo central a assessoria ao municipios do estado do Rio de Janeiro ERJ formação dos diferentes atores envolvidos no PNAE formação para conselheiros da Alimentação Escolar produção de material de apoio frentes as demandas dos municípios As ações serão desenvovidas de forma articulada para atender diferentes atores envolvido no PNAE