Coordenador : Denise Mafra
Ano: 2025
Edital: Edital Proex 04 de 2024
Protocolo: 1327.1.2025
Departamento/Setor: CMN
Área Temática : Saúde
ODS: SAUDE BEM ESTAR
Tipo: Projeto
Publico Alvo : Público interno e externo à UFF - Previsão: 1
Objetivo
Avaliação nutricional individualizada com enfoque clínico e bioquímico Elaboração de planos alimentares adaptados ao estágio da DRC com ênfase em controle de fósforo potássio sódio proteínas e líquidos Promoção da adesão ao tratamento dietético por meio de educação nutricional contínua Intervenções específicas voltadas à prevenção de desnutrição proteicocalórica inflamação e estresse oxidativo Acompanhamento periódico para monitoramento do estado nutricional e reavaliação de metas terapêuticas Integração com equipe multiprofissional para discussão de casos e condutas conjuntas Produção de materiais educativos e realização de oficinas temáticas com os pacientes
Resumo
A doença renal crônica DRC consiste em lesão renal com perda progressiva e irreversível da função dos rins e é um problema de saúde pública que tem sua prevalência aumentada nos últimos anos tanto devido ao processo de envelhecimento da população quanto ao aumento da prevalência de obesidade hipertensão e diabetes mellitus A DRC pode afetar quase todos os sistemas do organismo e o tratamento precoce durante os estágios iniciais da doença chamado de tratamento conservador é a forma de retardar sua progressão A progressão da DRC é dividida em 5 estágios de acordo com a taxa de filtração glomerular TFG sendo que os quatro primeiros estágios correspondem à fase prédialítica tratamento conservador marcada pela síndrome urêmica com progressivas alterações da homeostasia do organismo Quando este tratamento não é mais suficiente a terapia renal substitutiva TRS deve ser introduzida como diálise peritoneal ou hemodiálise HD O tratamento conservador na DRC tem como base a orientação do uso correto de medicamentos e principalmente a prescrição da dieta hipoproteica 055 06gkgdia e hipossódica que tem como objetivo auxiliar a redução do ritmo da progressão da doença manter o estado nutricional adequado controlar os distúrbios metabólicos e os sintomas urêmicos O Ambulatório de Nutrição Renal coordenado pela professora Dra Denise Mafra está localizado no campus do Valonguinho UFF oitavo andar do prédio de Nutrição sala 804 Os atendimentos ocorrem em quatro turnos semanais Terçafeira no período da manhã da tarde Quintafeira de tarde SextaFeira de manhã e prestam atendimento gratuito à população possibilitando desta forma atender a uma grande demanda de pacientes com doença renal crônica O ambulatório a fim de garantir melhor atendimento e aperfeiçoar a captação de novos pacientes possui direto contato com o Ambulatório de Nefrologia do Hospital Universitário Antônio Pedro HUAP e nutricionistas das UBSs através dos quais são realizados novos encaminhamentos todas as semanas Atendemos atualmente 800 pacientes com DRC