Escola do Leite
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Coordenador :
Wagner Pessanha Tamy
Ano:
2022
Publico Alvo :
- Estudantes dos cursos de medicina veterinária e engenharia agrícola e ambiental da UFF; - Produtores que tem a bovinocultura leiteira como atividade principal ou secundária.
Local de atuação:
MZO
Resumo
O projeto Escola do Leite, tem por finalidade a capacitação dos discentes participantes, bem como, técnicos e produtores de leite da região de Cachoeiras de Macacu, acerca dos sistemas de produção de bovinos leiteiros em regime de pastagens e de suas tecnologias relacionadas. O projeto será dividido em 3 partes: a primeira de formação teórica dos discentes, a segunda com realização de acompanhamento das práticas internas no setor de bovinocultura leiteira da FECM e uma terceira parte com participação em assistência técnica nas propriedades leiteiras da região de Cachoeiras de Macacu que estejam assistidas pelo projeto Escola do Leite, bem como, a realização de um dia de campo na FECM direcionado para difusão de conhecimentos, técnicas e tecnologias aos produtores de leite. Todas as atividades sempre sob supervisão dos professores participantes do projeto.
