O projeto Cesta Sabores da Terra já vem sendo desenvolvido tem por objetivo fomentar novos canais de comercialização para a agricultura familiar do município de Campos dos Goytacazes. Envolve mensalmente cerca de 30 consumidores e 11 agricultores familiares assentados do Programa de Reforma Agrária.

As ações deste projeto constituem um desdobramento das atividades que são desenvolvidas pelo Núcleo de Estudos Rurais e Urbanos com agricultores familiares do município de Campos dos Goytacazes, em particular dos agricultores do assentamento Antônio de Farias, Ilha Grande e Che Guevara e professores e estudantes do Programa Projovem Campo - Saberes da Terra. O projeto visa estimular a participação dos agricultores familiares em processos decisórios dos diversos setores da vida social e cultural de modo a colaborar para o desenvolvimento rural sustentável.