O presente programa tem como objetivo manter e desenvolver o sistema de produção de equinos e muares na Fazenda do Instituto Vital Brazil, permitindo assim que este sistema juntamente com as demais estruturas físicas da Fazenda sirva de unidade demonstrativa para o ensino, pesquisa e extensão. O programa em questão, conta com a participação do Grupo de estudo, pesquisa e extensão em equinos, composto por discentes bolsistas e estagiários da graduação e pós-graduação, orientados por docentes relacionados ao setor de equideocultura. Os professores, são especialistas em diversas áreas de produção e saúde animal e tem como missão primordial a implementação das atividades extensionistas visando não somente atender a comunidade acadêmica, mais principalmente, a difusão de tecnologia e do conhecimento acadêmico para a população. Os discentes envolvidos recebem treinamento teórico-prático no sistema produtivo da fazenda do Instituto Vital Brazil. É esperado o enaltecimento acadêmico dos alunos, futuros profissionais, como agentes difusores de tecnologia ao meio rural; capacitação de mão-de-obra rural; organização dos sistemas de produção e reprodução de potros e muares.